famer's table mano

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シェフ・剛自身が育てた「たけし豚」の
自家製シャルキュトリのオンラインストアです。
たけし豚の旨味をまっすぐに味わえる
シャルキュトリをご自宅でもぜひお楽しみください。
添加物や保存料は使用していません。

たけし豚とは?

川崎町の山の放牧場で、
当店のシェフ・佐藤剛が育てています。
えさは主にかぼちゃやさつまいも、
米などの規格外野菜を中心に手作り。
自然の中でのびのびと育った豚は、
甘味のある脂としっかりとした旨味が特徴です。

レストランの詳細はこちら

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information

tel : 0224 87 7037
maill : farmerstable.mano@gmail.com
5-1 Benten Ono Kawasaki Miyagi Restaurant
https://farmerstable-mano.jp

  • lunch:11:00 - 15:00(L.O. 13:30)
  • cafe:土日月祝のみ14:00 - 18:00(L.O. 17:30)
  • dinner : 18:00 -(ご予約制)
  • close : 水木 + 不定休
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