たけし豚の旨味がしっかり味わえる、粗挽きでジューシーに仕上げたソーセージです。

○添加物は、自然由来のものを使用しています。

シェフが豚を育て、肉をさばき、加工するまで一貫しておこなっている、自家製シャルキュトリです。

たけし豚は、宮城県川崎町の山の放牧場で、シェフ・佐藤剛が育てています。えさは主にかぼちゃやさつまいも、米などの規格外野菜を中心に手作り。自然の中でのびのびと育った豚は、甘味のある脂としっかりとした旨味が特徴です。

※パッケージのロゴステッカーの色はランダムです。

お召し上がり方

ふつふつしたお湯（沸騰させない）で5分程茹でてから、お好みの焼き色を付けてお召し上がりください。パンに挟んでホットドッグに、マスタードや野菜のマリネを添えておつまみに。